主食材:豌豆淀粉100克,热水800克,cucu有机醋50毫升。配料:老干妈辣子适量,生抽适量,水适量,蒜末适量,青辣椒适量。步骤1: 豌豆淀粉加适量水,搅拌均匀 步骤2: 将淀粉水倒入开水锅内,小火煮至透明 步骤3: 煮好的淀粉水,倒入碗内自然冷却 步骤4: 冷却好的凉粉,切块 步骤5: 蒜末、青辣椒、老干妈、醋、生抽、辣椒盐调和 步骤6: 将调好的酱汁倒入碗中 步骤7: 搅拌均匀,开吃~~ 步骤8: 买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】