主食材:香菇8个,肉沫120克,生抽2克,生姜两片,盐适量,味精一点点,鸡精一点点。配料:葱花少量,五香粉1克。步骤1: 准备食材 步骤2: 肉沫中加入,盐,鸡精,味精,生抽 步骤3: 再加入生姜碎,搅拌均匀腌制十分钟左右 步骤4: 小葱切碎备用 步骤5: 香菇洗干净 步骤6: 取掉根部 步骤7: 装入腌好的肉沫 步骤8: 放在深盘中 步骤9: 再放入蒸烤箱中,温度100度,时间十分钟 步骤10: 出锅撒葱花即可食用