主食材:白菜500克,咸肉20克,香肠80克,粉丝100克,鱼豆腐100克。配料:香葱少许,盐少许。步骤1: 将鱼豆腐解冻,香肠切成连刀块 步骤2: 将咸肉切成薄片 步骤3: 油锅加入咸肉炒出油,然后倒入白菜 步骤4: 加入豆腐和香肠 步骤5: 加入两碗清水,用大火煮 步骤6: 煮至沸腾后,加入事先浸泡好的粉丝 步骤7: 下次煮开后加盐调味,并撒入香葱即可