把生姜一个个洗干净,洗干净之后,把它们放在阳台上晾干。准备一个盐罐,然后把晾干的生姜放入盐罐中埋好;准备一个盆,把生姜全部放进去,然后在上面倒入三厘米左右厚度的潮湿细砂,将生姜覆盖再把盖子盖住;生姜洗干净晾干后,切成片把切成片的生姜放入瓶中,再倒入白酒,白酒要淹没生姜片,然后加盖密封。
工具/材料:生姜
盐、白酒、瓶子或盆、沙子
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、盐保存法
把生姜一个个洗干净,洗干净之后,把它们放在阳台上晾干。准备一个盐罐,然后把晾干的生姜放入盐罐中埋好。
2、沙子保存
准备一个盆,把生姜全部放进去,然后在上面倒入三厘米左右厚度的潮湿细砂,将生姜覆盖再把盖子盖住。
3、白酒保存
生姜洗干净晾干后,切成片把切成片的生姜放入瓶中,再倒入白酒,白酒要淹没生姜片,然后加盖密封。
总结:
把生姜一个个洗干净,洗干净之后,把它们放在阳台上晾干。准备一个盐罐,然后把晾干的生姜放入盐罐中埋好;准备一个盆,把生姜全部放进去,然后在上面倒入三厘米左右厚度的潮湿细砂,将生姜覆盖再把盖子盖住;生姜洗干净晾干后,切成片把切成片的生姜放入瓶中,再倒入白酒,白酒要淹没生姜片,然后加盖密封。