主食材:土豆500克。配料:椒盐粉适量,花椒适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,葱花适量。步骤1: 土豆切滚刀块 步骤2: 锅烧热,加油 步骤3: 油烧热,放入土豆块 步骤4: 用锅铲翻匀,以免粘一起 步骤5: 炸至外脆里粉即可 步骤6: 捞出备用 步骤7: 锅里留一点点油,加入椒盐粉,花椒,辣椒粉,孜然粉 步骤8: 倒入土豆,翻匀,加入葱花即可起锅!