兒童餐廳的簡介是什麼

兒童餐廳的簡介是什麼

1、兒童餐廳是以服務兒童為第一物件,定位年齡在3-12歲,第二服務物件為兒童背後的家庭。

2、兒童餐廳不同於其他的餐廳模式,他的直接服務物件由於本身沒有消費能力,消費的決策要依賴於第二服務物件也就是家庭消費者(兒童的相關監護人)完成,在兒童餐廳運營過程中,既要考慮滿足第一服務物件的直接需求,也要滿足第二服務物件的間接需求。