次塢打面是哪裡的特色

次塢打面是哪裡的特色

1、次塢打面是浙江省諸暨市次塢鎮的傳統風味小吃。

2、次塢,是諸暨市管轄地處和杭州交界的一個鎮,自從南宋小皇朝遷都杭州,有一個宮廷麵點師因闖禍從宮中逃走,流落到次塢一帶鄉間後,打面——一種由北方麵粉特製的麵條,就在次塢民間流傳開來。