1、蕨菜冷凍儲存2-3個月左右。2、蕨菜中含有豐富的水分以及碳水化合物等，所以比較容易滋生細菌而腐壞。3、在冷凍條件下，如果處理、儲存方式比較妥當的話，一般可以儲存2-3個月不等，如果儲存得比較好，儲存時間可能會更長。
