入秋後柿果柿葉鮮豔悅目,具有良好的觀賞作用。此外柿子營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,是對人體健康有益的水果。
吃柿子的好處和功效
1. 補充維C
柿果維生素C含量是蘋果的10多倍,食用柿果比食用蘋果對心臟更為有益。
2. 潤腸通便
柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,可以糾正便祕,調節腸道菌群組成,具有良好的潤腸通便作用。
3. 潤肺化痰
柿子、柿餅有清熱潤肺化痰止咳的功效。
4. 解酒
柿子能促進血液中乙醇的氧化,可以幫助機體對酒精的排洩。
雖然柿子營養豐富,但是也不要大量吃,因為柿子鞣酸含量多,柿子糖分含量多,食用過多會影響食慾。