1、玉米烙不可以只用生粉,還需要用麵粉,不然會很難成型的。
2、做法:材料:玉米粒一罐420G、生粉約30G。
3、 調味料:糖或者椒鹽。
4、做法:1.生粉大約30克左右。
6、2.開啟罐頭,倒出玉米粒,漓幹水分
7、(可以用乾淨的毛巾吸水)3.把生粉,麵粉,還有雞蛋的蛋黃加入玉米中拌勻
8、4.鍋燒熱,倒出熱油,玉米用手搪平
10、5.鍋放在火上,加少許熱油,並用手輕輕抖動並轉動鍋,使玉米餅凝固不拈鍋
11、6.再倒入多點的熱油,煎5-6分鐘。
12、7.倒出油,這樣玉米烙就煎好了。
13、為了美觀,可以撒點胡蘿蔔丁,改刀再裝盤。
15、8.這樣一盤美味的玉米烙就做成了
16、營養功效:1.抗菌護肝 消除疾病 促進胃腸蠕動 促進骨骼牙齒的發育
18、3.保護肝臟 防治動脈硬化 預防癌症 延緩衰老