咖啡渣不能吸附甲醛，主要是因為咖啡渣的孔徑太大，吸附性很弱，和柚子皮、洋蔥一樣，只能起到掩蓋甲醛味道的作用。
甲醛釋放週期至少需要3年。 放置活性炭，咖啡渣和綠色植物的方法只能消除或吸收遊離態的有害氣體，而源頭上的問題尚未解決。但是咖啡渣會吸收冰箱，衣櫃或其他封閉空間中的氣味，啡渣每週需要更換一次。
同樣，切洋蔥後，刺鼻的氣味會殘留在您的手上。 將咖啡渣塗在手指上，然後用冷水沖洗以去除異味。
過期的咖啡能除甲醛嗎：咖啡的香氣可以去除異味，但是對於除甲醛沒有什麼用處，原因同上。過期的咖啡可以稀釋發酵之後做花肥，但咖啡液體不能直接澆灌，裡面的酸會抑制生長。如果是咖啡渣或者咖啡粉，可以用少量拌在喜歡偏酸性土壤的花卉裡施用，如果是堆肥的話就需要腐熟之後再用了，不然容易燒根。
咖啡渣的妙用：①將咖啡渣放在菸灰缸中，可以消除異味，更容易熄滅灰燼。
②咖啡可以使人耳目一新，聞到咖啡的香氣相當於吸收檸檬中的維生素C，具有美白作用。不愛喝咖啡的人可以嘗試。
③將咖啡渣放入鞋櫃中以去除異味。
④將咖啡渣放入冰箱，以減少冰箱的異味。
⑤長時間使用後，鍋中有油膩味，可以將溼的咖啡渣（或茶葉）放入鍋中並煎炸，以去除鍋中的油味。
