冬至的別稱有“數九”、“冬節”、“長至節”、“短至”、“亞歲”、“履長節”、“豆腐節”等。
長至節，這是以自然現象為基礎的別稱。因為從下夏至以後白天慢慢變短，到了冬至之後達到極點，冬至過後白天就慢慢變長，所以冬至有著“長至”的別稱；
亞歲，因為冬至有著大如年的說法，所以“亞歲”也是冬至的別稱；
履長節，有俗語說道：“冬至屢長節，送鞋保安康”所以冬至也有著“履長節”的別稱。
冬至不僅僅是二十四節氣中的一個很重要的節氣，還是傳統祭祖的中國民間節日，是冬季裡的大節日。
冬至的習俗因為地域文化不同，所以存在著習俗內容或細節上的一些差異。在中國南方地區，人們有冬至祭祖、宴飲、吃湯圓、釀米酒、喝羊肉湯、吃餛飩的習俗；在中國北方地區，每年的冬至日人們都有吃餃子的習俗。
