捲心菜是包菜嗎的答案是：是
捲心菜就是包菜，是中國目前最重要蔬菜之一，但最早的捲心菜是從歐洲地區轉過來的，找在4000-4500年前，古羅馬和古希臘就有所栽培，除了芥藍是中國原產之外，甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸地區。
中國各地栽培作蔬菜、飼料，葉的濃度用於治療胃以及十二指腸潰瘍，捲心菜的營養豐富，含有優質蛋白，纖維素、礦物質、維生素含量都非常高，吃紫甘藍可以補充營養，強身健體。捲心菜中含有的植化素能作為抗氧化劑和抗炎相關慢性疾病的預防，包括癌症。
二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉多數，質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，直徑10-30釐米或更大，乳白色或淡綠色；二年生莖有分枝，具莖生葉。基生葉及下部莖生葉長圓狀倒卵形至圓形，長和寬達30釐米。頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀不顯明鋸齒；上部莖生葉卵形或長圓狀卵形，長8-13.5釐米，寬3.5-7釐米，基部抱莖；最上部葉長圓形，長約4.5釐米，寬約1釐米，抱莖。
1、看手感
優質紫甘藍拿上手後感覺比較沉，說明紫甘藍的水分比較足，結構緊湊，吃起來的口感會更好，而劣質的紫甘藍拿上手感覺比較輕，吃起來的話會感覺汁不足，口感較差。
2、看外表
優質紫甘藍看上去鮮豔而有光澤，而劣質紫甘藍看上去顏色比較暗淡，並且不帶光澤。
捲心菜可以補骨髓，潤臟腑，益心力，壯筋骨，清熱止痛。主要調整和治療身體出現睡眠不佳、多夢、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症的治療。因為包菜還有防衰老、抗氧化的效果，所以適當大量和經常食用，含有豐富的維生素C以及葉酸，對於懷孕的婦女、貧血的患者多食捲心菜，有良好的美容、補充維生素和葉酸作用。還可以提高身體的免疫力，預防感冒，新鮮的捲心菜還具有殺菌消炎的作用，當身體出現牙齦腫痛、咽喉疼痛，可以適當通過捲心菜調理。同時含有潰瘍癒合因子，對胃潰瘍以及腸道潰瘍有良好的調理和治療作用。同時能夠增強食慾，促進消化，防止便祕的發生，對於糖尿病和肥胖患者是理想的食物。但是當身體患有面板病、眼睛充血以及膽結石等避免食用，以免加重脾胃虛寒以及慢性疾病的症狀誘發。
