大盤跳水是大盤指數出現瞬間暴跌的現象，在當天的分時圖形上看指數突然直線向下或者向下的斜率非常大，就好像人從高空向下跳水在空中形成的曲線一樣。
大盤跳水有可能是市場中突發利空訊息導致的，也有可能是市場資金大幅拋售導致的。通常這樣會導致市場部分投資者產生恐慌情緒，嚴重影響市場投資者的投資信心，使股票被投資者恐慌拋售，導致盤面拋壓較大引起大盤跳水。
在大盤跳水的時候，股票普跌，但是，一些個股也可能會出現逆大盤上漲的走勢，比如，一些個股在大盤跳水的時候，出現重大的利好訊息，在利好訊息的刺激下，市場上的投資者大量的買入，從而推動股價上漲。
