烏克蘭眾多民族中，烏克蘭人佔百分之77，俄羅斯人約佔百分之20，其他為白俄羅斯人、猶太人、韃靼人、摩爾多瓦人、波蘭人、匈牙利人、羅馬尼亞人、希臘人、德意志人、保加利亞人等。官方語言為烏克蘭語，通用烏克蘭語和俄語。主要宗教為東正教和天主教。
