用錫箔紙包裝的食物,能放進微波爐加熱嗎

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莊園小課堂往期答案彙總。

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用錫箔紙包裝的食物,能放進微波爐加熱嗎

題目:用錫箔紙包裝的食物,能放進微波爐加熱嗎。

正確答案:最好不要。

用錫箔紙包裝的食物,能放進微波爐加熱嗎 第2張

答案解析:

微波爐在烹飪的時候大家都知道不能用金屬或者搪瓷製品,這是因為金屬會反射微波爐的熱能,降低加熱效率,還會讓金屬產生火花發生嚴重的事故。而錫紙在進行耗時較長的食物烹製的時候運用一些包括住容易熟的部位,烹飪一段時間再撕掉錫紙繼續烹飪,這樣製作出來的食物受熱均勻而且口感好,所以在使用燒烤功能的微波爐的時候,錫紙是可以使用的。

但是如果大面積使用錫紙是不建議的,因為微波爐有很高的熱量,會讓金屬物質中的電子變得活躍導致火花的產生。建議大家利用少量錫紙包裹食物即可。

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