相關空心菜的精選知識

熗炒空心菜做法

熗炒空心菜做法

熗炒空心菜做法:材料:空心菜,蒜,幹辣椒,鹽,雞精,食用油製作步驟:1、空心菜清理後洗淨,蒜切末或片,幹辣椒切兩段。2、鍋中放油,油熱後小火,倒入幹辣椒和蒜末。3、迅速倒入空心菜,放入適量雞精和鹽大火翻炒。4、不要炒久了,炒好後(菜變...

空心菜怎麼炒不會變黑

空心菜怎麼炒不會變黑

空心菜是現在餐桌上非常常見的一件美食,因此在日常餐桌上的概率也是很高的,但是很多人發現空心菜一炒就黑,但卻不瞭解這種情況出現的原因,那麼到底炒空心菜為什麼會變黑呢?空心菜怎麼炒不會變黑在炒空心菜的時候,可以一起放...

空心菜葉子能不能吃

空心菜葉子能不能吃

空心菜葉子可以食用,並無毒,而且其營養價值也不低於空心菜梗,甚至更豐富,更全面,空心菜葉子用來做湯、涼拌、炒食等都比較好吃。蕹菜別稱空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯屬光萼組植物。該種原產東亞地區,現已作為...

紅薯葉是空心菜嗎

紅薯葉是空心菜嗎

紅薯葉不是空心菜,紅薯葉是紅薯的莖上長的葉子,空心菜的學名為蕹菜,是番薯屬光萼組植物。紅薯葉和空心菜都是常見的蔬菜,取紅薯嫩葉,清水充分洗淨,撈出瀝淨水分;起油鍋,放蒜爆香,放入紅薯葉;熟透後,加入雞精和鹽調味,拌勻即可起鍋...

豆腐乳空心菜的做法

豆腐乳空心菜的做法

腐乳炒空心菜的做法食材:空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3塊、食用油3克、雞精1克豆腐乳空心菜的做法1、空心菜從尾部掐斷,掐好的空心菜尾部洗淨瀝乾;2、腐乳放入碗中,加入適量清水,壓碎攪勻;3、鍋中倒食用油,油溫燒至5成熱,下...

空心菜拌海帶怎麼做好吃

空心菜拌海帶怎麼做好吃

主食材:空心菜200克,海帶適量。配料:蒜頭半個,鹽適量,油適量,醃辣椒適量,辣椒油適量,花椒油適量,雞精適量。步驟1:空心菜摘掉葉子洗淨,海帶絲泡好後用鹽多揉兩次後洗淨備用步驟2:鍋中加入水放入少許鹽步驟3:加入適量油步驟4:將...

為什麼吃空心菜要謹慎

為什麼吃空心菜要謹慎

為什麼吃空心菜要謹慎的答案是:攝入過多可能會產生消化不良的現象。空心菜因為葉杆的部位是空心的而得名,這種蔬菜不僅可以涼拌,而且可以煲湯,吃起來非常的鮮美,很多人都特別的喜歡,那麼這一種蔬菜,平時吃的時候有什麼禁忌呢...

空心菜和藤藤菜的區別

空心菜和藤藤菜的區別

空心菜和藤藤菜並沒有區別,空心菜和藤藤菜都是蕹菜的別稱。蕹菜是一種番薯屬的植物,蕹菜原產自東亞地區,蕹菜也常作為一種蔬菜被人們廣泛種植,有時候也能看到野生的蕹菜。在我國,蕹菜主要分佈在中部以及部分南方地區,北方地...

空心菜種子能直接播嗎

空心菜種子能直接播嗎

空心在種子最好不要直接播種,因為它的種皮是很硬的,若是不處理直接播種,不僅發芽的速度比較慢,種子還很容易腐爛。在開始種植的時候,最好是先用溫水浸泡半個小時,之後再使用清水浸泡24個小時,把種子取出來後放置到25℃的環境...

空心菜施什麼肥長得快

空心菜施什麼肥長得快

種植空心菜的時候,最好是給它施加充分腐熟的有機肥,也就是充分腐熟之後的農家肥。栽種的時候需要在基質中加入足量的基肥,保證幼苗能夠健壯的生長。在生長期的時候可以施加追肥,如果是多次採收的話,在採收之後需要給它施加...

空心菜又叫什麼菜

空心菜又叫什麼菜

空心菜是番薯屬植物,是人們常吃的一種蔬菜。它又叫通菜蓊、藤藤菜、通菜、蕹菜等。空心菜原產於中國,作為一種蔬菜廣泛栽培,在中國中部及南部各省常見栽培。它是一類既可生活於旱地又可生活於水田的水陸兩棲性植物,但是最...

空心菜怎麼做

空心菜怎麼做

空心菜怎麼做食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大蔥10克。調味料:食用油5克、糖3克、醋2克、生抽1克、鹽1克空心菜的做法:1、空心菜掐斷,洗乾淨瀝乾;2、大蒜切末,姜切末,大蔥切片;3、熱鍋倒油,油溫燒至5成熱,下入蔥、姜、蒜爆...

空心菜怎麼種植

空心菜怎麼種植

一、種植時間最佳的種植時間在4-7月,因為空心菜適宜在光照充足、高溫多溼的環境中生長,種子在15攝氏度以上會萌芽。北方地區溫度相對較低,空心菜一般在6-8月播種。春、夏季均可種植,夏季高溫時生長旺盛,秋季雖然也可種植,但...

空心菜怎麼做好吃又簡單 空心菜怎麼炒不變色

空心菜怎麼做好吃又簡單 空心菜怎麼炒不變色

空心菜是夏天餐桌上常見的蔬菜,那麼怎樣炒空心菜好吃而且顏色又翠綠好看呢?下面我們就來了解一下吧。工具/材料空心菜,蒜米,白酒,油,鹽操作方法01空心菜洗淨後摘斷備用,不用控幹水分,炒空心菜一定要菜裡有水分,這樣炒出來的菜...

空心菜盆栽如何扦插

空心菜盆栽如何扦插

不久便到了吃空心菜的季節,一種生命力很強的蔬菜,很多花友都會自行選用扦插空心菜。那空心菜盆栽怎樣扦插?流程很簡單,下面跟著小編一起學習。空心菜扦插條件-溫度最好溫度是25度空心菜扦插條件-溼度最好在空氣溼潤的地...

空心菜葉子可以吃嗎

空心菜葉子可以吃嗎

空心菜含有大量的維生素,纖維素和鈣、鉀等物質,空心菜中杆子,也就是莖,含有的纖維素比較高,而空心菜的葉子裡,維生素、鈣、鉀的含量會更高一些。空心菜葉子也是可以吃的,而且空心菜的葉子和杆子,營養價值同樣高。也就是說,如果...

空心菜老根怎麼保留第二年種

空心菜老根怎麼保留第二年種

在10~11月將空心菜老根從土壤中挖出,放置在陰涼、通風處晾晒一天。準備好乾淨的地窖,在地窖中鋪墊一層稻草,環境溫度控制在15℃左右。將空心菜老根放置在稻草上,再鋪蓋一層稻草,以保證植株不被凍傷。第二年春天可取出空心...

炒空心菜的做法

炒空心菜的做法

炒空心菜的做法食材:空心菜500克、紅椒1/4個、大蒜2瓣、腐乳1/3塊。調味料:食用油3克、雞精1克腐乳空心菜的做法:1、空心菜掐斷,洗乾淨瀝乾;2、大蒜切末,紅椒切絲;3、腐乳放入碗中,加清水適量壓碎,攪拌均勻;4、鍋中倒油,油溫燒至...

空心菜種植方法

空心菜種植方法

1、土壤:選擇肥沃、保水性好、粘性大的土壤作為栽培基質;2、繁殖方式:空心菜一般採用播種的方式進行繁殖,播種前,需要將種子浸泡催芽,種子出現白點時即可播撒到土壤中;3、水肥:植株定植後,在其生長期要多澆水,保持土壤溼潤,勤施...

炒空心菜很苦是怎麼回事

炒空心菜很苦是怎麼回事

1、炒空心菜很苦是因為空心菜太老了,或者炒的時間太久了。2、這都會導致炒空心菜很苦。3、空心菜用旺火快炒幾分鐘就可以了。4、選購空心菜時,建議選擇鮮嫩、莖條均勻、無枯黃葉、無病斑的,這種空心菜更加新鮮。...

空心菜葉子能吃嗎

空心菜葉子能吃嗎

空心菜葉子可以食用,並無毒,而且其營養價值也不低於空心菜梗,甚至更豐富,更全面,空心菜葉子用來做湯、涼拌、炒食等都比較好吃。蕹菜別稱空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯屬光萼組植物。該種原產東亞地區,現已作為...

熗炒空心菜怎麼做

熗炒空心菜怎麼做

熗炒空心菜怎麼做食材:空心菜500克、姜2克、大蔥10克、幹辣椒4個、花椒1克。調味料:油7克,鹽1克,雞精1克。熗炒空心菜的做法:1、空心菜掐斷,洗淨瀝乾,姜切絲,蔥切片,幹辣椒剪斷;2、炒鍋裡倒入食用油,油燒熱後加入鹽炒勻,下入花椒...

空心菜為什麼會發黑

空心菜為什麼會發黑

由於空心菜中含有鐵質,所以在炒菜時快速氧化,鐵質氧化會產生紅色,而作為綠色蔬菜的空心菜全身翠綠,綠色遇到紅色之後就會變成暗綠色,因此炒空心菜一定要大火爆炒,時間不要太長。防止變黑小竅門加一些醋或者是小蘇打,有助於保...

怎麼防止空心菜炒黑

怎麼防止空心菜炒黑

防止空心菜炒黑的方法:1、準備食材:空心菜、蒜末、食用油、雞粉、鹽、香油。2、切好蒜末備用,空心菜莖葉切段。3、鍋中倒入食用油、蒜末,大火爆香。4、倒入空心菜莖,翻炒後,再倒入空心菜葉,翻炒。5、加入雞粉、鹽,翻炒均勻,倒...

酸辣空心菜怎麼做好吃

酸辣空心菜怎麼做好吃

主食材:空心菜適量,辣椒1碗,番茄適量。配料:蒜適量,鹽1勺,雞精0.5勺。步驟1:空心菜梗洗淨切段,大蒜切末,辣椒、番茄切成小塊。步驟2:燒一鍋水,水開後放入空心菜梗焯10秒,撈出晾涼。PS:撈出前滴上幾滴高度白酒,可以使得空心菜變...