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工具/材料排骨，料酒，土豆，豆角，南瓜，玉米，蔥姜，十三香，醬油，老抽，鹽，雞精，蒜操作方法01首先我們將排骨用刀在案板上剁成小塊02然後我們在鍋中燒水，放入少許料酒，放入排骨，焯一下，撈出備用03然後我們準備一下配菜：土豆，豆角，玉米，南瓜清洗...

主食材：排骨400克，山藥200克，小米100克。配料：生薑少量，花椒粒少量，澱粉少量，生抽少量，鹽適量。步驟1:準備食材，排骨不要用大骨頭的那種。步驟2:先泡小米，小米稱重洗乾淨浸泡兩小時以上步驟3:至少也要兩小時步驟4:大米快好的時...

花生是一種高營養的食物，富含高蛋白質和豐富的維生素，用花生和排骨一起燉湯，是非常有營養的。排骨花生湯是家庭飯桌上經常見到的湯類，一起來看看排骨花生湯的家常做法。工具/材料花生、排骨、姜、蒜頭、花生油、鹽、醬油...

主食材：排骨適量，糯米適量，土豆適量。配料：蔥適量，姜適量，蒜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，蠔油適量，鹽適量。步驟1:糯米用水泡2個小時步驟2:排骨冷水下鍋，加料酒去腥，煮開撈出備用步驟3:熱油爆香蔥薑蒜，放入排骨，煸炒幾下，加入生...

清蒸排骨非常好吃，接下來我們就來講一講清蒸排骨的做法。操作方法01要想做好吃的清蒸排骨，我們需要準備以下材料：排骨、薑片、生抽、鹽，大蒜、料酒等。02首先我們需要用清水把排骨清洗乾淨，然後把排骨切成大小長度相似的排...

排骨燉粉條是一道大家經常吃到的東北菜。那麼如何做這道排骨燉粉條才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料排骨，生薑，料酒，幹辣椒，白糖，大蒜，醬油，粉條，香蔥操作方法01首先將排骨洗乾淨切成...

雖然說夏季飲食要清淡為主，但總不能一直吃蔬菜水果吧？所以說一定也要搭配上一些肉類，比如排骨。只是夏季天氣炎熱，各種燉排骨、排骨湯之類吃起來實在是太膩了，那麼，何不做一些煎排骨嘗一嘗呢？不知道怎麼做煎排骨？別墨跡了，跟著...

主食材：排骨300克。配料：薑片4克，蔥段10克，鹽2克，雞粉1克，料酒10克，生抽10克，胡椒粉1克，孜然5克，韓式辣椒醬40克，食用油5毫升。步驟1:薑片、蔥段備用步驟2:倒入排骨、鹽、雞粉、料酒、生抽，倒入蔥段、薑片、胡椒粉、孜然、韓式辣...

主食材：芋頭250克，排骨600克。配料：姜2片，大蒜4瓣，料酒1勺，生抽2勺，蠔油1勺，鹽適量，白胡椒粉2克，白糖少許，澱粉1勺。步驟1:排骨提前用清水浸泡兩個小時以上，中間換水將血水泡出步驟2:加入蔥薑末料酒，白胡椒粉，生抽，蠔油，澱粉少許白糖，...

工具/材料排骨、豆豉、鹽、蠔油、生抽、料酒、老抽、生粉操作方法01排骨洗乾淨後，放入水裡浸泡去血水。02蔥薑蒜切片備用。03紅椒切丁，豆豉要剁碎。04取一容器加入鹽、蠔油、生抽和料酒。05再加入老抽和胡椒粉攪拌均勻...

主食材：排骨2-3條，西紅柿。配料：無無。步驟1:排骨洗乾淨濾幹，加入鹽、油步驟2:加入沙茶醬和醬油步驟3:拌均勻，醃一會步驟4:西紅柿洗乾淨去皮，切小塊，鋪鍋底，加入醃製好的步驟5:加入適量清水步驟6:水開後加入八角和香味，蓋蓋子...

主食材：排骨適量。配料：豆豉一勺，生抽一勺，蠔油一勺，料酒一勺，老抽一勺，牛奶適量。步驟1:排骨洗淨，加入所有調料醃製半小時步驟2:碼入盤中步驟3:上鍋蒸25分鐘左右...

主食材：排骨600克，香菇少許，冰糖少許。配料：蔥薑蒜少許，桂皮一個，香葉一個，料酒少許，醬油少許，鹽少許，菜籽油適量。步驟1:大勺放入少許菜籽油，加入冰糖。步驟2:排骨洗淨焯水放入步驟3:加入蔥薑蒜，桂皮香葉翻炒。步驟4:加入料酒，加...

南瓜蒸排骨這道菜，在餐廳會經常看到，很受大家歡迎。蒸熟的排骨帶有南瓜的清香，南瓜也帶有一點排骨肉的味道，很香甜。一起來看看南瓜蒸排骨的家常做法。工具/材料南瓜、排骨、香蔥、花生油、醬油、鹽操作方法01準備好所有...

操作方法01將排骨放在清水中洗乾淨，去除血水。02把生薑切成片，剝一些大蒜，拌上叉燒醬，叉燒醬我們可以在超市裡面買到。03拌均勻以後，放入冰箱冰凍一晚上。04鍋裡面把油燒辣，然後將排骨倒入鍋中。05倒入準備好的湯汁，淋在排骨...

主食材：排骨300克。配料：南瓜100克，蔥姜適量，冰糖15克，胡蘿蔔50克，山藥100克，玉米半根，醬油2勺，料酒1勺，鹽2茶匙，雞精1茶匙。步驟1:排骨涼水下鍋焯水。步驟2:水開後撈出溫水洗淨。步驟3:鍋內少許油炒冰糖。步驟4:炒到冰糖融化呈...

排骨燜飯是非常非常香的一道家常飯，今天小編就來分享一下。工具/材料排骨、青豆、玉米操作方法01排骨冷水下鍋煮熟大概是20分鐘左右，然後用清水洗淨。02準備好一個鍋子鍋子放入適量的油煮過的排骨放入鍋中，炒至排骨兩面...

工具/材料排骨400克土豆二個小支可樂一支生薑一塊大蒜籽三瓣醬油一勺香蔥一根操作方法01先把排骨剁成塊，再放在清水裡泡一下，再控水備用。02把土豆打皮再切成塊，放水籠頭下面沖洗一下再控水備用。03把生薑和大蒜籽都去皮...

排骨的營養價值非常高，富含多種蛋白質，礦物質，維生素，經常吃排骨，可以增強人體的抵抗力，將排骨裹上雞蛋和麵粉，這樣炸一下，既營養又美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做營養美味的香炸排骨？工具/材料排骨適量，雞蛋適量，麵粉適...

主食材：排骨500克。配料：食鹽適量，老抽適量，醬油適量，生薑汁適量，白胡椒粉適量，乾紅辣椒適量，花椒大茴適量，香葉適量。步驟1:如圖步驟2:加入所有香料炒香步驟3:如圖步驟4:如圖步驟5:燜25分鐘即可食用。...

手抓排骨，這是北方人很喜歡吃的一道菜，吃的時候直接用手抓著吃，做法簡單用料極少，且特別的鮮嫩。來吧各位，今天教大家做手抓排骨，尤其是節假日的時候，和家人朋友聚會的時候做這道菜嚐嚐吧，真的很好吃哦。操作方法01製作手抓排...

主食材：排骨適量，番茄醬適量，醬油1勺，蠔油半勺。配料：無無。步驟1:排骨加入清水煮開步驟2:濾幹步驟3:鍋裡熱油，加入排骨翻炒至水份幹，有些許金黃步驟4:加入番茄醬，醬油，蠔油步驟5:翻炒均勻上色步驟6:加入適量清水燜煮至熟即可...

工具/材料排骨500克酸菜1顆薑片適量小蔥2顆食用鹽適量雞粉適量操作方法01首先我們準備食材，新鮮排骨500克，酸菜1顆，薑片適量，小蔥2顆，食用鹽適量，雞粉適量。02將排骨下入冷水中，放入薑片，和小蔥，水開後撈出，冷水沖洗血沫，瀝乾水...

主食材：肋排骨2斤，紅薯粉條一把。配料：蔥姜少許，花椒大料少許，生抽適量，蠔油適量，鹽一小勺，白糖一勺，料包一個。步驟1:肋排骨兩斤用水沖洗乾淨步驟2:水開下鍋煮開鍋撇去血沫煮步驟3:煮5分鐘撈出步驟4:沖洗乾淨控水步驟5:鍋底少...

主食材：排骨300克，水豆腐200克。配料：黃豆醬一勺蠔油20克，鹽10克，生粉15克。步驟1:碗內倒入排骨黃豆醬一勺蠔油鹽生粉步驟2:揉勻醃製半小時步驟3:水豆腐切塊步驟4:鋪上排骨蒸20分鐘步驟5:倒上生抽步驟6:完成...