相關大蝦的精選知識

簡單的食材做出好吃的避風塘大蝦的做法

簡單的食材做出好吃的避風塘大蝦的做法

主食材:大蝦500克,麵包糠150克。配料:鹽1勺,蒜10瓣。步驟1:大蝦去蝦頭去蝦線(我個人不愛吃蝦頭,所以蝦頭直接就去掉,喜歡吃蝦頭的只去除蝦線即可)步驟2:大蒜切碎步驟3:鍋中放油,油熱後放入大蝦煸炒步驟4:炒至蝦皮酥脆即可步...

大蝦怎麼炒

大蝦怎麼炒

大蝦清理乾淨瀝乾加入料酒,姜拌勻醃製10分鐘,鍋裡熱油爆香蔥蒜,幹辣椒,倒入大蝦快速翻炒,蝦身變紅後加入鹽,醬油,耗油,糖,少許料酒,適量水翻炒均勻,炒至收幹汁即可。工具/材料:大蝦、蔥、姜、蒜、幹辣椒、料酒、鹽、油、醬油、蠔...

如何做鹽烤大蝦才好吃?

如何做鹽烤大蝦才好吃?

相信很多小夥伴和小編一樣都喜歡吃蝦。那麼蝦如何做才好吃呢?今天小編要和大家分享的做法是鹽烤大蝦,希望大家能夠喜歡。工具/材料明蝦,食鹽操作方法01首先用一根牙籤在蝦第三個關節處刺進去挑出蝦線,如下圖所示。02然後...

劈腿大蝦怎麼做好吃

劈腿大蝦怎麼做好吃

主食材:大蝦12只,粉絲一把。配料:大蒜一頭,小米辣5個,青椒半個,熱油25克,白糖半勺,蠔油一勺,生抽一勺。步驟1:青紅辣椒大蒜打成碎步驟2:加入蠔油生抽白糖步驟3:油熱澆在上面步驟4:攪拌均勻備用步驟5:粉絲提前泡好擺入盤中步驟6...

炸大蝦的家常做法

炸大蝦的家常做法

食材:對蝦200克,土豆(黃皮)100克,番茄100克,扁豆50克,植物油100克,雞蛋75克,麵包屑30克,小麥富強粉10克,鹽3克,料酒10克。1、對蝦洗淨去頭,去皮(留尾部皮),順脊背半切勿斷,翻平用刀背輕拍,拍扁,撒少量精鹽並蘸料酒。2、雞蛋打入碗中,攪碎...

黑胡椒大蝦的做法

黑胡椒大蝦的做法

主食材:大蝦350克。配料:黑胡椒適量,油適量,鹽適量,料酒適量。步驟1:大蝦洗乾淨加黑胡椒攪拌均勻步驟2:加鹽攪拌均勻步驟3:加料酒攪拌均勻,醃製5分鐘步驟4:鍋里加少許油,大蝦入鍋煎步驟5:煎至大蝦熟關火,盛出享用...

番茄醬燜大蝦的做法

番茄醬燜大蝦的做法

1、用剪刀將蝦的背部剪開,用清水洗掉泥線。將姜切絲。2、兩茶匙番茄醬,加入鹽,糖(依個人口味定量)和澱粉。我用的是純的番茄醬,我覺得可以用成品番茄醬代替,那隻需要加水就可以了。3、然後加入適量的涼水,攪拌均勻。建議不要...

如何做蒜蓉油燜大蝦

如何做蒜蓉油燜大蝦

烹飪耗時:8分鐘食材費用:50元食材:鮮蝦400克,蒜10瓣(可增加至20瓣),大蔥1段,小蔥2根,料酒2勺,生抽1勺,蠔油1勺,水澱粉半碗步驟:1.鮮蝦洗淨去蝦鬚,開背去蝦線,蒜切末,大蔥切末,小蔥切蔥花。2.油溫燒至5成熱,小火放入蔥、蒜末炒勻,放入鮮蝦...

油燜大蝦好做嗎

油燜大蝦好做嗎

油燜大蝦怎麼做才好吃?油燜大蝦很好做。做油燜大蝦,先準備食材。500克大蝦兩勺,生抽半勺老抽,適量料酒,蠔油,鹽,蔥薑蒜,適量清水。大蝦先洗乾淨減去蝦槍和蝦足,用牙籤挑去背部的蝦線,也可以用刀把背部切開去除蝦線。一般我都是...

幹炒大蝦的做法

幹炒大蝦的做法

主食材:明蝦7只。配料:蔥適量,香油,姜適量,蒜適量,糖適量,醋適量,紅椒適量,澱粉適量,生抽適量,豆油適量。步驟1:去掉蝦鬚、蝦腳、沙包,開背去蝦線,步驟2:用廚房紙吸乾水分,步驟3:沾一層薄薄的澱粉,步驟4:油溫七成,炸至金黃撈出,步驟5:...

紅燒大蝦怎麼做好吃

紅燒大蝦怎麼做好吃

主食材:阿根廷紅蝦500克。配料:鹽適量,味精適量,胡椒適量,番茄醬適量,醬油適量,醋適量,糖適量。步驟1:把蝦的腳,須去除步驟2:用刀把背劃開,把腸子去除步驟3:用水衝乾淨步驟4:生薑切絲步驟5:鍋裡放油步驟6:放入薑絲步驟7:放入紅...

番茄大蝦的做法

番茄大蝦的做法

番茄大蝦的家常做法食材:番茄50克、蝦200克調味料:油適量、鹽1茶匙、小蔥1根、白糖1茶匙、番茄醬1茶匙番茄大蝦的做法:1、番茄用熱水浸泡一段時間,去皮切丁,蝦洗淨剪掉蝦鬚,挑出蝦線;2、鍋中倒食用油,油熱後倒入番茄丁翻炒成...

蒜蓉大蝦怎麼做好吃

蒜蓉大蝦怎麼做好吃

主食材:大蝦6個,大蒜1頭,料酒1勺,生抽1勺,醋1勺,白糖1勺。配料:鹽少量,白胡椒粉適量。步驟1:大蒜切末備用步驟2:鮮蝦剪開蝦殼蝦尾處剪一刀步驟3:去蝦線把蝦肉打散步驟4:放料酒和白胡椒粉醃10分鐘步驟5:放入鍋中煎2分鐘翻面煎...

冬瓜燒大蝦怎麼做好吃

冬瓜燒大蝦怎麼做好吃

主食材:大蝦400克,冬瓜200克。配料:油適量,鹽適量,白砂糖適量,蔥姜適量。步驟1:冬瓜去皮去瓤切成條步驟2:起油鍋,蔥姜入鍋煸香,大蝦入鍋炒步驟3:冬瓜入鍋炒步驟4:白砂糖入鍋炒步驟5:加適量水蓋上鍋蓋燒一會兒步驟6:加鹽炒均勻...

滷大蝦的做法

滷大蝦的做法

滷大蝦怎麼做:食材:青蝦300g、胡蘿蔔10g、青椒5g、香菜5g、芹菜5g、蔥段10g、薑片10g、醬油適量、生抽適量南瓜羹的做法:1、青椒去籽切塊,胡蘿蔔切成片,芹菜切段,香菜切碎;2、鍋中水燒開,將蔥段、薑片、青椒、胡蘿蔔片、香菜...

茄汁大蝦:家庭版本 百吃不膩 新手一次都可以做得很好吃

茄汁大蝦:家庭版本 百吃不膩 新手一次都可以做得很好吃

茄汁大蝦是一款美味極品,其獨特的風味和製作簡便,使其成為家庭聚餐的不二之選。這款誘人美食顏值高,且口感絕佳,是無法抗拒的美味佳餚。將介紹如何在家輕鬆製作這款讓人垂涎欲滴的茄汁大蝦。製作過程:1.準備食材:大蝦1斤大...

茄汁大蝦的製作方法

茄汁大蝦的製作方法

工具/材料蝦200克番茄汁50克白糖30克料酒30克大蒜3瓣生薑3片小蔥1根鹽適量操作方法01首先將蝦剖開,去掉蝦線。02再加入適量的鹽和料酒攪拌後醃製10分鐘。03然後將小蔥切碎。04然後將大蒜先拍扁再剝皮。05然後將蒜切碎...

家常版油炸大蝦的做法

家常版油炸大蝦的做法

蝦是非常有營養的,一起來看看家常油炸大蝦的做法。操作方法01大蝦清洗乾淨,用牙籤把蝦線給挑出來。02大蝦先加入適量的鹽和醬油,醃製半小時。然後加入適量的麵粉,用手抓均勻。03鍋裡倒入半鍋油,把油燒到滋滋響後,用漏勺把大...

大蝦怎麼做好吃

大蝦怎麼做好吃

鍋內倒油預熱,放一些蒜末,切好的娃娃菜放入鍋內,煮好後倒入高湯,再放入幾隻大蝦,煮至全身變紅,湯水煮開冒泡,下一些高筋面,麵條煮熟後即可出鍋,盛入碗中,最後撒上一些蔥花就做好了。大蝦怎麼做好吃:食材:大蝦10只,娃娃菜半個,高筋...

大蝦的做法大全家常做法

大蝦的做法大全家常做法

大蝦營養豐富,吃起來鮮美無比,不管是大人還是孩子都特別喜歡吃蝦,今天推薦大家幾種蝦的做法,一起來看看吧。操作方法01油燜大蝦這是大家比較喜歡做的一道菜,大蝦清洗乾淨,油鍋裡倒油燒熱放入蔥薑蒜爆香,把大蝦放進去不斷的炒...

油燜大蝦放什麼配菜好吃

油燜大蝦放什麼配菜好吃

油燜大蝦可以放的配菜是比較多的,比如土豆、洋蔥、芹菜、西蘭花、菜花等等,還有很多,可以依據自己口味放入。做法:1、大蝦去蝦黃跟蝦腸,土豆切長條,洋蔥切丁,小米椒切絲,姜跟蒜拍碎。2、鍋中倒多點油炸配菜——土豆...

新年開運菜|幹㸆大蝦怎麼做好吃

新年開運菜|幹㸆大蝦怎麼做好吃

主食材:大蝦10只,檸檬(醃蝦用)1片,薑片(醃蝦用)2片,蒜片(醃蝦用)1瓣,食鹽(醃蝦用)2克,牛奶(醃蝦用)70克,小蘇打(醃蝦用)1克。配料:西芹1根,洋蔥15克,花雕酒2克,味達美臻品蠔油1中勺,味達美特級生抽1中勺,白糖2克,清水適量。步驟1:先把需要的食材...

辣炒螃蟹大蝦怎麼做好吃

辣炒螃蟹大蝦怎麼做好吃

主食材:螃蟹4只,大蝦8個。配料:呷哺呷哺調味汁100克,蔥一段,姜適量。步驟1:螃蟹用水煮變色步驟2:大蝦去腸去蝦線等洗乾淨步驟3:首先爆香蔥薑絲步驟4:放入大蝦翻炒變色步驟5:再放入過水的螃蟹步驟6:放入呷哺呷哺小龍蝦調味...

大蝦能和木耳同吃嗎

大蝦能和木耳同吃嗎

1、木耳和蝦可以一起吃。2、蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。3、富含維生素C的水果:如檸檬、柑橘等...

大蝦面的做法

大蝦面的做法

食材:鮮蝦100克、白菜100克、拉麵100克、蒜2瓣、小蔥2根、高湯400克、生抽半勺步驟:1、鮮蝦去蝦鬚,開背去蝦線洗淨,蒜切末,白菜切絲。2、油溫燒至5成熱,爆香蒜末,放入白菜炒至斷生。3、放入高湯、鮮蝦煮沸,放入拉麵煮至斷生,加...