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主食材：螺螄3斤。配料：蔥姜適量，八角3個，香葉3片，桂皮1塊，香辣醬2勺，蠔油適量，老陳醋少許，大蒜一頭，青椒1個，紅辣椒2個，白酒適量，醬油25毫升，老抽1勺，啤酒200毫升，白糖5勺。步驟1:螺螄剪去尾巴沖洗乾淨。步驟2:準備調味料。步驟3:炒鍋...

主食材：螺螄3斤。配料：蔥姜適量，八角3個，香葉3片，桂皮1塊，香辣醬2勺，蠔油適量，老陳醋少許，大蒜一頭，青椒1個，紅辣椒2個，白酒適量，醬油25毫升，老抽1勺，啤酒200毫升，白糖5勺。步驟1:螺螄剪去尾巴沖洗乾淨。步驟2:準備調味料。步驟3:炒鍋...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述油螺是一種大型螺類，學名木瓜螺，別稱椰子渦螺...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述長鼻螺是常見的海洋螺類，因前水管溝呈長針狀...

1、買回的活螺絲反覆沖刷洗淨，滴入少許香油（麻油）或其它食用油，在水中靜養十二小時以上，讓它們吐淨肚子裡的泥沙。用剪刀或老虎鉗剪去螺絲尾部，大概5毫米，剪多了或少了煮出來都不好吸；2、用熱水將螺絲焯一下，滴入白酒攪拌去腥...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述香螺是常見的食用型螺類，別稱馬螺、響螺、金...

主食材：螺螄1000克。配料：油適量，鹽適量，幹辣椒適量，花椒適量，八角1朵，郫縣豆瓣醬適量，蔥段適量，薑片適量，蒜末適量，老抽適量，生抽適量，料酒適量。步驟1:將剪尾的螺螄洗淨後，放入清水中撒足量的鹽，攪勻後養1-2天，讓螺螄更好的將體內的...

螺類是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述海絲螺是常見的一種螺類，學名織紋螺，別稱海...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述黃泥螺是一種常見的食用型螺類，學名泥螺，別稱...

螺類是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述東風螺是常見的食用型螺類，別稱海豬螺、甜...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述響螺是常見的食用型螺類，學名香螺，別稱馬螺、...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述水字螺是一種大型海洋螺類，因具有6支管狀棘酷...

主食材：螺螄1000克。配料：油適量，鹽適量，幹辣椒適量，花椒適量，八角1朵，郫縣豆瓣醬適量，蔥段適量，薑片適量，蒜末適量，老抽適量，生抽適量，料酒適量。步驟1:將剪尾的螺螄洗淨後，放入清水中撒足量的鹽，攪勻後養1-2天，讓螺螄更好的將體內的...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述雞心螺是常見的一種海洋螺類，學名芋螺，別稱錐...

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述錐螺是常見的食用型螺類，因螺殼呈錐形而得名，...

泥螺(英文名say'spaper-bubble，拉丁名Bullactaexarata(Philippi))，屬軟體動物門、腹足綱、後鰓亞綱、頭楯目、阿地螺科、泥螺屬(泥螺屬僅有泥螺一種)，為太平洋西岸海水及鹹淡水特產的種類。我國主要在寧波和遼寧的東港...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述豎琴螺別稱楊桃螺、蜀江螺、琴螺等，在生物學...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述椰子螺是一種大型螺類，學名木瓜螺，別稱椰子渦...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述黃螺是常見的食用型螺類，學名泥東風螺，別稱南...

螺類是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述海兔螺是常見的一種海洋螺類，別稱卵梭螺、...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述烏螺是常見的一種螺類，學名織紋螺，別稱海獅螺...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述貓眼螺是常見的食用型螺類，因爬行時頂著一個...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述織紋螺是常見的一種螺類，別稱海獅螺、麥螺、...

螺是腹足綱帶殼腹足類動物的統稱，全世界已知的有超過40000種，特徵是有一個封閉、具有保護作用的殼，遇到危險時可以完全縮入殼中，沒有殼的腹足類動物一般稱作蛞蝓。一、物種論述麥螺是常見的一種螺類，學名織紋螺，別稱海獅螺...