肥而不膩 瘦而不柴 烤五花肉怎麼做好吃
主食材:五花肉350克。配料:鹽適量,甜麵醬適量,白糖適量,胡椒粉適量,老抽適量,孜然粉適量,大蔥適量。步驟1:五花肉洗乾淨切成厚片步驟2:肉片放入容器中,加甜麵醬、鹽、胡椒粉、白糖步驟3:加老抽步驟4:加孜然粉、大蔥攪拌均勻醃...
主食材:五花肉350克。配料:鹽適量,甜麵醬適量,白糖適量,胡椒粉適量,老抽適量,孜然粉適量,大蔥適量。步驟1:五花肉洗乾淨切成厚片步驟2:肉片放入容器中,加甜麵醬、鹽、胡椒粉、白糖步驟3:加老抽步驟4:加孜然粉、大蔥攪拌均勻醃...
1、我是挺花心的,不過都花在了你身上,以前是,現在是,以後也是。2、無論世間多少荊棘,只要有你,生活就無比甜蜜。3、我的世界很大,裝得下萬馬千軍,我的世界又很小,所見之處只有你。4、你最近真討厭,討人喜歡,百看不厭。5、遇見你...
茄汁大蝦是一款美味極品,其獨特的風味和製作簡便,使其成為家庭聚餐的不二之選。這款誘人美食顏值高,且口感絕佳,是無法抗拒的美味佳餚。將介紹如何在家輕鬆製作這款讓人垂涎欲滴的茄汁大蝦。製作過程:1.準備食材:大蝦1斤大...
雞腳就是雞爪子,叫法不同而已,用醬油做出來的雞爪子特別好吃,閒著沒事的時候,做一盤醬油雞腳來吃是不錯的選擇哦,一起來看看是怎麼做出來的吧。操作方法01雞腳買回來之後,將雞腳的那些指甲統統切掉一點也不要,並且將雞腳上面...
在酷熱的夏天,一碗清爽的雞絲涼麵成了人們的生命續命良方。這種高蛋白、低GI的美食不僅能開胃,還能為身體提供所需能量。進入二伏,人們也紛紛尋求涼麵解暑,這一傳統習俗源於伏天高溫,人體新陳代謝加速,對能量需求增大,而麵食...
說到南瓜,想必有不少的朋友都愛吃吧,南瓜大多數人都喜歡吃老南瓜,也有部分人喜歡吃嫩南瓜,老南瓜的口感粉糯香甜,而嫩南瓜則不同,口感脆爽,跟吃青菜差不多,不知道閱讀中的你喜歡吃哪一種呢?如果要我選的話,我個人還是比較喜歡吃...
深秋是蔬菜豐收的季節,而白菜成為了備受歡迎的低脂蔬菜,被譽為"百菜之王"。白菜的葉子被廣泛利用,但其梗部同樣珍貴,可用來製作美味的白菜梗炒肉片。這道菜品簡單易學,營養豐富,既可以搭配葷菜也可搭配素菜,是一道深秋必吃...
主食材:五花肉250克,大蒜3瓣,蔥2根,香菜適量,米飯一大碗,幹香菇5朵,洋蔥半個,生抽3勺,料酒4勺,老抽1勺,耗油1勺,小冰糖9顆,姜6片。配料:油白菜1個,幹辣椒2個。步驟1:帶皮五花肉切成肉丁,洋蔥切碎。香菇提前一夜泡水,切丁。(保留香菇水)步...
酸辣粉是一道源自四川的傳統小吃,以其麻辣鮮香的味道而備受喜愛,尤其適合在寒冷的天氣裡享用。將分享如何在家裡製作正宗的酸辣粉,讓你品嚐到香辣酸鮮的美味,滿足你的味蕾。一、所需食材:1.紅薯粉條:150克2.大蒜:5瓣3.醋:3勺4...
主食材:雞肉整隻的四分之一,玉米半個,海帶50克,山藥1根,白玉菇30克。配料:姜4片,蔥1根,紅棗5顆,鹽6克,雞精5克,白胡椒粉5,香菜2根。步驟1:雞肉焯水後,放入鍋中切記不要放油進行幹扁至微黃色,如果沒有不沾鍋的話,就在普通的炒鍋鍋底用...
主食材:嫩豆腐1塊。配料:植物油1勺,老抽幾滴,白胡椒粉1/3匙,白糖1匙,水澱粉1勺,豬肉40克,小蔥2根,料酒1勺,方竹筍1根,胡蘿蔔1/4根,香菇2朵,鮑魚汁1勺,生抽1勺。步驟1:嫩豆腐切塊步驟2:鍋中加入植物油,放入肉末炒至變色步驟3:加入蔥白...
冬天來臨,餐桌上大魚大肉雖美味,但總需要一些清淡的食物來調劑。而豆腐,作為一種被譽為“素中之葷”的食材,成為了許多家庭餐桌上的常客。由大豆製成的豆腐,蛋白質含量極高,營養易被人體吸收利用,其清爽解膩、清香可口的特點...
紅燒牛肉,炸雞,紅燒日本豆腐,紅燴土豆是四道美食佳餚,每一道都有自己獨特的製作方法,下面我們開始介紹:一、紅燒牛肉1.要選購好質量的牛腩,最好是肥瘦相間的。把牛腩切成方塊塊,接著漂一遍冷水去除腥味。然後將牛肉加入開水中...
五花肉肥而不膩的竅門:1.料酒浸15分鐘,將五花肉洗淨後,切成兩塊麻將牌大小的正方形,注意肉不要切得太小,太小了易縮易碎,但也不能太大,太大了不易煮酥,吃起來也不方便。切完後,放置於砂鍋內,加入半杯料酒,並用冷水浸沒,這樣可以浸...
主食材:雞肉整隻的四分之一,玉米半個,海帶50克,山藥1根,白玉菇30克。配料:姜4片,蔥1根,紅棗5顆,鹽6克,雞精5克,白胡椒粉5,香菜2根。步驟1:雞肉焯水後,放入鍋中切記不要放油進行幹扁至微黃色,如果沒有不沾鍋的話,就在普通的炒鍋鍋底用...
1、天然奶油吃起來好吃不膩,天然奶油是動物奶油,是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。2、早在公元前3000多年前,古代印度人就已掌握了原始的奶油製作方法。3、把牛奶靜放一段時間,就會產生一層飄浮的奶皮,...
我國人熱愛吃雞肉,特別是兩廣一帶的吃貨們,對於雞腿的烹飪方式更是多種多樣。將分享三種美味的雞腿做法,無論你是喜歡原汁原味還是香辣絕味,這些做法都會讓你愛不釋手。不要錯過這些口感嫩滑、原汁原味的美味,趕緊學起來,讓...
黃燜羊肉最美味的做法立秋過後,羊肉到了最好吃的季節,對於大多數沒有烹飪基礎的人來說,羊肉基本上都是用來做餡兒,這樣比較簡單,今天教大家一個好吃的黃燜羊肉做法,羊肉可以選擇腹部的肉也可以選擇羊腿肉。喜歡吃什麼口感的...
秋天是南瓜的豐收季節,金黃的南瓜田,蔓藤交錯,南瓜瓤飽滿,葉子泛著碧綠的光輝,這是南瓜最美的時刻。南瓜味道甜美,且富含各種微量元素,具有多重美容、滋補和養生效果。將分享六道美味南瓜菜譜,讓您充分享受南瓜的美味和營養。...
小酥肉油而不膩怎麼做油而不膩的小酥肉做法很簡單。知道菜屬於河南著名的特色菜。口感香酥嫩滑,隨便加點青菜就能做出營養美味的菜,特別下飯。先準備食材,適量豬瘦肉,青紅椒,小蔥,大蒜,土豆,澱粉,白芝麻,香葉,小茴香,紅辣椒,調料用...
主食材:黃豆芽適量,香乾2塊。配料:蔥蒜適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:準備兩塊兒香乾。步驟2:將香乾先切片,再切條。步驟3:黃豆芽洗淨備用。步驟4:準備適量的蔥蒜。步驟5:鍋中放油,油熱後,倒入一半的蔥蒜嗆鍋。步驟6:之後再倒...
1、巧用豆腐去油膩:要想使肥肉不膩人且可口,可把肥肉切成薄,加調料後燉在鍋裡。再按500克豬肉1塊腐乳的比例,將豆腐乳放在碗裡,加適量溫水,攪成糊狀。待開鍋後倒入鍋裡,再燉3-5分鐘即可。用這種方法做的肥肉,吃來不膩,味道鮮美...
腐乳紅燒肉這道菜色香味俱佳,以其濃郁的醬香氣息和誘人的紅潤外觀而著稱。最令人高興的是,這款紅燒肉的做法非常簡單,適合各種烹飪水平的廚師。一起來了解這道美味佳餚的製作過程。一、所需食材:1.五花肉2斤2.玫瑰腐乳2塊...
主食材:黃豆芽適量,香乾2塊。配料:蔥蒜適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:準備兩塊兒香乾。步驟2:將香乾先切片,再切條。步驟3:黃豆芽洗淨備用。步驟4:準備適量的蔥蒜。步驟5:鍋中放油,油熱後,倒入一半的蔥蒜嗆鍋。步驟6:之後再倒...
1、蔥姜洗淨,改刀。2、豬蹄漂洗乾淨,剁成小段。3、黃豆洗淨備用。4、鍋中水燒開,放入蔥姜料酒,稍煮一會兒,倒入豬蹄,鍋開後再煮上3-5分鐘,取出漂洗乾淨。5、砂鍋中倒入豬蹄和黃豆。6、擱入蔥段和薑片。7、倒入清水,燉煮1個半...