主食材:辣椒,肉。配料:辣椒油。步驟1: 辣椒去蒂。 步驟2: 肉剁成肉泥。 步驟3: 把肉塞辣椒裡。 步驟4: 下鍋油炸,炸熟撈出。 步驟5: 鍋中炒辣椒油,加點水做湯汁。 步驟6: 湯汁澆在辣椒肉上面即可。