主食材:圓白菜100克,胡蘿蔔35克,瘦肉65克,米95克。配料:鹽少許,香油少許,水適量。步驟1: 米洗淨放在盆裡加上適量的水,熬成白米粥, 步驟2: 肉切碎小丁備用。 步驟3: 胡蘿蔔、圓白菜切成碎小丁備用。 步驟4: 白米粥熬成九分成熟時放入瘦肉丁,熬一會待肉熟了放圓白菜和胡蘿蔔丁熬到蔬菜熟了,粥比較濃稠了加入適量的鹽(根據個人口味掌握鹹淡)再加入少許香油。出鍋。