主食材:蝦6只,玉米30克,胡蘿蔔20克,西芹20克,土豆30克,洋蔥30克,蒜2瓣。配料:醬油1茶匙,鹽1克,料酒少許。步驟1: 鮮蝦處理乾淨後切小丁 步驟2: 加入少許料酒抓勻,醃製一會 步驟3: 蒜切碎末 步驟4: 所有蔬菜切小丁 步驟5: 鍋裡倒入油,燒熱後放入蝦丁翻炒至變色 步驟6: 再加入所有蔬菜,翻炒至斷生 步驟7: 最後調入少許鹽和醬油,翻炒均勻 步驟8: 出鍋啦