工具/材料紅豆150克,麵粉70克,白糖適量。 操作方法01 把紅豆泡水一個晚上。02 撈上來放置鍋裡煲到紅豆爆裂熄火。 03 然後放置打漿機打成豆泥倒到盤子。04 加70克的麵粉。 05 加適量的白糖揉成糊。06 芝麻準備好。 07 開火下油。 08 用勺子把豆糊裝到鍋裡用小火煎。 09 然後把適量的芝麻鋪在餅面上,再用勺子輕輕把餅壓薄。10 煎8分鐘左右,把餅兩面煎至焦黃色就可以了。