主食材:烙餅兩張,火腿50克,胡蘿蔔半根,白菜1勺,蒜苗2根。配料:蔥姜適量,醬油2勺,白糖半勺,鹽適量,胡椒粉適量,醋少許。步驟1: 包菜,火腿,蒜苗,胡蘿蔔切絲備用。 步驟2: 烙餅切條。 步驟3: 炒鍋倒油爆香蔥姜,放入所有蔬菜翻炒均勻 步驟4: 加入鹽,醬油,白糖,胡椒粉 步驟5: 再把烙餅放入翻炒。 步驟6: 最後加少許醋提味翻炒均勻出鍋。