工具/材料姜,臘肉,香腸,鹽巴,糯米。操作方法01糯米洗淨,浸泡30分鐘。02煮一鍋沸水,將香腸臘肉下鍋煮熟。 03生薑去皮切絲,然後切碎成薑蓉,盛碗待用。 04準備熱油鍋,爆炒香腸臘肉指透明。 05將薑蓉倒入繼續翻炒爆香。 06在鍋中倒入泡好的糯米,然後將底料和糯米混合翻炒。 07將翻均勻的木偶米飯盛出,倒入電飯鍋中。 08按下電飯煲煮飯鍵,過一會兒香噴噴的臘肉姜飯就做好啦!