主食材:雞蛋1個,西紅柿,米飯25克。配料:核桃油。步驟1: 西紅柿去皮,切開去籽,切成小塊。 步驟2: 倒入攪拌機中,再倒入25克的米飯,一個雞蛋,攪拌成糊。 步驟3: 鍋中倒入核桃油,麵糊攤成小餅。 步驟4: 翻個個兒,攤熟即可。