主食材:高筋麵粉250克,南瓜泥50克。配料:牛奶110毫升,白砂糖45克,鹽2克,酵母粉4克,玉米油20克。步驟1: 將所有材料從溼到幹放入麵包機內,用揉麵程式進行揉搓40分鐘後發酵1小時左右。 步驟2: 取出後分成9份靜置10分鐘 步驟3: 取一份擀成橢圓形再捲起長方形狀 步驟4: 全部做好 步驟5: 在表面用刀劃幾刀 步驟6: 進烤箱進行二發,底下一碗熱開水,發上40分鐘左右 步驟7: 再烤箱預熱到170度左右,中層上下火烤上16分鐘左右即可。