配料:蔥,鹽,五香粉,生抽。
步驟1:胡蘿蔔,饅頭,青椒分別切丁。
步驟2:雞蛋打散,加入饅頭丁,攪拌均勻。
步驟3:放入鍋中,小火煎至兩面金黃。
步驟4:鍋中倒油,放入蔥花爆香。
步驟5:加入胡蘿蔔,青椒。
步驟6:鹽,生抽,五香粉,翻炒均勻。
步驟7:再加入饅頭丁,攪拌均勻即可。
配料:蔥,鹽,五香粉,生抽。
步驟1:胡蘿蔔,饅頭,青椒分別切丁。
步驟2:雞蛋打散,加入饅頭丁,攪拌均勻。
步驟3:放入鍋中,小火煎至兩面金黃。
步驟4:鍋中倒油,放入蔥花爆香。
步驟5:加入胡蘿蔔,青椒。
步驟6:鹽,生抽,五香粉,翻炒均勻。
步驟7:再加入饅頭丁,攪拌均勻即可。