工具/材料1,西蘭花 2,白菜 3,番茄 4,大白菜 5,蘑菇 6,香菇 7,乾貝 8,薑片 9,鹽 操作方法01 將白菜和姜洗好備用 02 大白菜下鍋綽水 03 將白菜切小備用 04 鍋中倒入適量油,倒入香菇炒香 05 再倒入西蘭花和白菜,蘑菇一起翻炒 06 加入適量的清水和鹽稍煮片刻 07 再倒入蒜葉煮一小會 08 裝盤後放入綽水好的番茄即可