主食材：糕點粉500克，糖100克，酵母6克，水250克。
配料：紅豆沙餡適量，白芝麻仁適量。
步驟1:
準備所需材料
步驟2:
將主料中所有的食材，放入麵包桶，和麵發酵程式，將麵糰發酵好即可。我放入一些全麥粉
步驟3:
發酵好的麵糰，排氣後，分割成70克一個。揉圓靜置10分鐘。
步驟4:
紅豆沙餡分成30克1個
步驟5:
靜置完畢的麵糰按扁包入紅豆沙餡。
步驟6:
封緊底部按成大小薄厚均勻的餅塊。
步驟7:
將餅塊蘸水，然後在芝麻上按壓沾滿芝麻。
步驟8:
將製作好的芝麻餅放入蒸鍋。
蒸20分鐘取出晾涼。
油鍋燒至150度，下入製作好的芝麻餅油炸。
步驟10:
炸至兩面金黃。
撈出瀝油放在吸油紙上吸去多餘油脂食用。
