菜燒糊了馬上倒入另一隻乾淨的鍋裡,然後再蒙上一塊餐巾,上面再撒一些鹽,然後再放火上燒一會兒,糊味就可以除去。 工具/材料: 鍋、餐布、食鹽 步驟 (共3步) 按步驟閱讀: 1、倒入鍋內 將燒糊的菜倒入另一個鍋內放置。 2、餐布 在燒糊的菜上蓋上一塊餐布。 3、食鹽 再將餐布上,撒上一把食鹽,熱火燒幾分鐘後糊味基本就消失了。 總結: 菜燒糊了除了用以上這個方法去味,還可以直接在燒糊的菜中插入一段蔥消除糊味。