配料:鹽少許,美乃滋適量。
步驟1:馬鈴薯一個
步驟2:雞蛋和胡蘿蔔
步驟3:土豆不削皮 和雞蛋 胡蘿蔔一起放入鍋中加水煮 雞蛋煮10分鐘撈出放入冷水中等待使用 胡蘿蔔煮15分鐘 撈出放在案板上等待使用 馬鈴薯水開後30分鐘撈出放涼剝皮
步驟4:在土豆雞蛋胡蘿蔔煮的過程中 將黃瓜切成薄片 撒鹽 把水殺出來
步驟5:等待土豆雞蛋胡蘿蔔冷卻時 把黃瓜放在手裏攥水 把水都攥出來
步驟6:把胡蘿蔔切成兩釐米厚的片 然後切成如圖分成4小片
步驟7:將土豆剝皮切兩瓣 雞蛋從中間切成兩瓣 和切好胡蘿蔔一起放入大小合適的器皿中
步驟8:攪拌之間放入黃瓜 繼續攪拌
步驟9:攪拌差不多的時候放入適量美乃滋 美乃滋的量因人而異 攪拌之後就可以享受美滋滋的馬鈴薯沙拉了!