主食材:糯米粉150克,米酒100克,蘋果一個。配料:枸杞20個。步驟1: 備好材料:糯米粉、米酒、蘋果、枸杞 步驟2: 糯米粉加清水水大約是粉的90%,揉成軟麪糰,然後搓成細條,用刮刀切割成小段,或者是手搓成圓球。 步驟3: 蘋果去核切成小塊。 步驟4: 首先將蘋果加水煮開,再放入圓子,煮開後加入米酒,再一次的煮開放入枸杞起鍋。