主食材:紫菜1片,瘦肉沫250克。配料:葱花5克,薑末2克,鹽分0.2克,生抽5克,料酒1克。步驟1: 根據食材的種類和分量備好 步驟2: 瘦肉碎,放入薑末和調味料 步驟3: 用手抓勻 步驟4: 紫菜上鋪平肉沫,撒上葱花 步驟5: 捲起來 步驟6: 蒸鍋蒸熟後即可 步驟7: 紫菜肉卷就做好啦