製作時間: 25分鐘難易程度: 一般口味:鹹鮮分類:炒菜主食材:玉米粒250克、鹹蛋黃3個輔料:鹽半勺步驟:1、鹹蛋黃放入碗中,用勺子碾壓碎;2、鍋中倒入適量清水;3、放入玉米粒焯水1分鐘;4、將焯好水的玉米撈出瀝乾水分;5、鍋內放入適量油,油温燒至5成熱;6、放入鹹蛋黃;7、小火炒至呈沙狀;8、放入玉米粒翻炒;9、調入鹽半勺。10、炒勻即可。