主食材：牛肉，蒜，葱，杭椒。配料：料酒，糖，生抽，生粉。步驟1: 牛肉倒入料酒糖生抽攪拌均勻 步驟2: 拌入生粉醃製30分鐘 步驟3: 鍋內熱油倒入醃製好的牛柳炒香 步驟4: 倒入蒜葱炒香 步驟5: 倒入杭椒翻炒均勻
