主食材:發麪白麪食材-,酵母2克,30度温水100克,麪粉200克。配料:發麪紅麪糰200克,發麪黑麪團少許。步驟1: 發酵好的白麪分成適合的小麪糰,搓成圓球 步驟2: 把發酵好的紅麪糰做成聖誕帽子形狀 步驟3: 把白麪和紅面粘接一起,用白麪做出帽檐和帽墜 步驟4: 再用白麪做出鬍鬚,用紅面做出大紅鼻子 步驟5: 用黑白麪做出眼睛 步驟6: 在底部貼一塊有紋路的麪皮做鬍鬚 步驟7: 用剪刀在帽檐上剪出絨毛的感覺出來就可以了 步驟8: 放入蒸屜中,冷水上鍋上氣後蒸10分鐘,關火後燜1分鐘即可