主食材：三文魚400克，土豆300克，蘑菇240克。
配料：洋葱半個，油少許，鹽適量，黑胡椒少許，檸檬少許。
步驟1:
準備好材料：三文魚、土豆和蘑菇
步驟2:
鍋裏抹上一丁點的油，三文魚皮朝下放入鍋中撒點鹽和黑胡椒，擠幾滴檸檬。蓋上鍋蓋中火煎2分鐘，然後翻面再煎2分鐘，根據實際情況可能要再翻面煎1分鐘。
步驟3:
內部剛剛沒有血絲就可以了，不要煎太久，否則就會變老變柴。
步驟4:
煎三文魚會出油，因此就用這油來炒蘑菇。炒蘑菇的時候用點洋葱會更香。
步驟5:
土豆削皮切大塊煮熟。
步驟6:
三文魚晚餐完成。包括三大部分鄉間三文魚炒蘑菇煮土豆，這是典型的挪威人吃三文魚的方法，也就是西餐的格式。
