主食材:泡麪麪餅兩塊,胡蘿蔔絲適量,捲心菜炒適量,瘦肉50克。配料:葱花少許,花生油25毫升,鹽1少,生抽5毫升,白糖半毛錢。步驟1: 準備食材,瘦肉提前用蠔油生抽鹽糖醃製入味步驟2: 熱鍋熱油下捲心菜步驟3: 放下胡蘿蔔絲步驟4: 翻炒幾下步驟5: 倒入麪條步驟6: 再加入花生油翻炒步驟7: 倒入瘦肉翻炒片刻步驟8: 加入生抽,鹽,糖,翻炒均勻步驟9: 最後撒入葱花即可出鍋