陽光玫瑰要剝皮嗎的答案是：不需要。
陽光玫瑰葡萄不需要剝皮吃，這種水果類似於提子，外皮十分薄，可直接食用，但吃之前要仔細清洗乾淨，防止有農藥殘留。陽光玫瑰是廣西壯族自治區農業科學院2011年從南京農業大學引進的一種水果。嫩梢綠色，無絨毛。幼葉薄，葉面綠色，有光澤，葉片上表面、下表面均無絨毛。成齡葉中等，扇形，中厚，綠色，5裂，裂刻中等，葉片波浪狀，葉表面光滑，葉緣鋸齒大，稍尖。葉柄窪呈橢圓形。葉柄綠色，且短於中脈，節間短。
陽光玫瑰葡萄味道濃郁。玫瑰香與適量的桂花香混合。甜度很高。甜度可達20度，最高可達28度。它味道很好，又脆又多汁。吃陽光玫瑰葡萄時，你不需要像其他葡萄一樣去果皮，因為它的果皮很薄，沒有澀味，所以你可以直接帶皮吃。
從外觀上看，陽光下的玫瑰果實比較飽滿和大。即使在良好的耳朵整理後，在採摘過程中仍然可以觀察到良好的顆粒擠壓感，形成良好的視覺效果。單粒重16g以上，果實品質良好。陽光玫瑰全穗出售。此外，它們被逐一裝在保鮮盒中出售。這是因為他們的水果很硬，有點像葡萄乾。因此，具有良好的儲運性能，便於長途運輸和單粒種子的單獨銷售。
陽光玫瑰葡萄籬架栽培主要以自然扇形整枝。冬剪一般在秋季落葉後1個月左右到翌年萌發前20d左右進行。過早、過晚修剪都會造成樹體嚴重損傷，損失養分，引起植株生長衰弱。根據樹勢強弱和結果母枝的長短，採取強蔓長留，弱蔓短留，上部長留，下部短留的修剪方法。
將1年生主蔓的所有生長副梢全部打掉，只留單條主幹，結果樹每結果枝留2~3個芽，吐芽後去強、留中、促弱。注意及時合理更新枝蔓，調節營養生長和生殖生長，防止結果部位上移。萌芽期及時抹除距離地面50cm以內的新梢，10d左右後進行第2次抹芽，抹除長勢弱、生長不正常及位置不當的新梢。花前3~5d及時對新梢摘心，可提高坐果率。營養枝除頂端副梢留3~4片葉反覆摘心外，其餘副梢一律抹除。結果枝頂端副梢留3~4片葉反覆摘心，果穗以上副梢留1片葉絕後摘心，果穗以下副梢全部抹除。
