元宵節的傳統食物
元宵節的時候人們吃的傳統食物包括元宵，湯圓，年糕，餃子，油茶，元宵茶，奶茶，以及各種小點心。要知道在元宵節的時候，南方和北方吃的傳統食物是截然不同的，這跟南北方的飲食習慣是有着密不可分的聯繫的，比如山東，河北，遼寧吉林，黑龍江這些北方地區，人們不但要在元宵節這一天吃元宵還要吃餃子。
像江蘇，廣東，浙江，杭州一帶在元宵佳節到來之時，人們最常吃的一種傳統食物就是湯圓。要知道湯圓的製作方法和元宵是有着很大區別的，不過大都是以各種餡料裹着面為主。
湯圓的餡料可以分為玫瑰，青絲，芝麻，豆沙，棗泥。不過隨着時代的發展，現在的年輕人更喜歡吃水果餡或其他味道的湯圓，有哈密瓜，草莓，巧克力等等。
在廣東，福建，潮汕一帶，人們在元宵佳節這一天除了吃湯圓之外還要吃生菜，之所以會有這樣一種飲食習慣。是因為生菜和生財有相同的發音，在元宵節這一天吃生菜，就預示着新的一年會升官發財。
而在山西，內蒙等偏遠地區人們在元宵節吃的東西會更有地域特色，比如奶茶，油茶，元宵茶，這些傳統食物的製作方法也非常的簡單。就是在做好的熱湯麪裏面放入各種水果和蔬菜，再放入適當的糖以及奶製品慢慢熬煮，也就成了當地的特色傳統美食。人們之所以要在元宵節吃這種食物，是因為在春節的這些天當中，人們總是吃大魚大肉，而現在用蔬菜熬粥會清除體內的垃圾有解毒潤腸的效果，並且這樣的油茶顏色更加豐富五彩斑斕，象徵着日子過得越來越紅火，也是有着非常不錯的祝福的寓意。
