嘴上沒有毛，辦事不牢的意思是：有兩層含義。 第一層含義，“嘴上沒毛”是指年輕人。是説年紀輕的人由於沒有經驗，做起事情來可能會有更多的失誤;年長的人可能會老道些。
也就是我們通常説的，“你太嫩了”。 第二層含義，“嘴上沒毛”是指女人。是説女人辦事不如男人牢靠。這顯然是歧視女性。就像我們有時説的“頭髮長，見識短”。
因此，“嘴上沒毛”只是對年輕人或女人的一個比喻。辦事牢不牢與嘴上是否有毛，沒有必然的聯繫。就像見識長短與頭髮長短沒有必然的聯繫一樣。這都是些比喻，而且是帶歧視性的比喻。 至於你説的出自哪裏，暫時無從考證。
