肉的部首是肉。再查0筆。肉，拼音：ròu，是漢語通用規範一級字（常用字）。肉的釋義：1、人和動物體內接近皮的部分的柔韌的物質。如：某些動物的肉可以吃。2、某些瓜果裏可以吃的部分。如：棗肉；冬瓜肉厚。3、不脆；不酥。如：肉瓤兒西瓜。4、性子慢，動作遲緩。如：肉脾氣；那個人太肉，一點兒利索勁兒也沒有。肉，始見於甲骨文，象形字。初文本像肉塊橫放之形，西周時字形像肌肉紋理的部分繁化作兩筆。春秋以後“肉”字寫法由橫勢轉為縱勢，至漢代像肌理的兩畫漸因屈曲而各作兩筆書寫，而成為今字。“肉”字初文與“月”字形似，隸變以後作為偏旁的“肉”多與“月”字混同（“胔”等少數字例外）。相關組詞：肉色、牛肉、肥肉、臘肉、骨肉、肉身、肉麻、皮肉、肉感、肉鬆、肉刑、肉桂、肉痛、大肉等等。
