第一，茶葉醒酒法，泡一杯濃茶，然後再加一些檸檬汁，變成略帶酸性的茶葉。第二，牛奶醒酒法，最好是純牛奶。第三，鹽水解酒法，可以找一個大杯子放一些食鹽，兑白開水温温的喝下去，醒酒速度很快。
1、第四，橘汁綠豆醒酒法，一般讓喝酒的人可以吃幾個酸桔子醒醒胃，然後再喝一碗綠豆湯。
2、最好的解酒方法是預防：a、吃RU21安體普複合片,是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品。
3、b、牛奶或酸奶(優質蛋白芬類亦可)適量,於酒前半小時服用。
4、c、高濃度膳食纖維素片,酒前半小時服用(服用後需要飲足量白開水)d、吃上幾隻桔子。
5、e、維生素c、b足量於酒前半小時內服用解決醉酒後不適的方法：蜂蜜水，酒後頭痛。
7、新鮮葡萄，酒後反胃、噁心。
8、西瓜汁，酒後全身發熱。
10、芹菜汁——酒後胃腸不適、顏面發紅。
11、酸奶，酒後煩躁注意事項：有慢性肝炎的患者，儘量不要喝酒，避免引起肝硬化和肝癌。
12、醉酒的人最好不要吃油炸和油脂食品，如炸麻花、炸春捲、炸丸子、油條、油餅、面窩、炸薯條、炸麪包以及零食裏的炸薯片、油炸餅乾等。
13、不要空腹喝酒，否則容易造成胃部傷害。
