石油是石油工業，對原油進行開採和提煉得到石油產品。石化是石油化工，是由石油和天然氣出發，生產出一系列中間體、塑料、合成纖維、合成橡膠、等與國計民生密切相關的重要產品。
石油簡介
石油，地質勘探的主要對象之一，是一種粘稠的、深褐色液體，被稱為＂工業的血液＂。地殼上層部分地區有石油儲存。主要成分是各種烷烴、環烷烴、芳香烴的混合物。石油的成油機理有生物沉積變油和石化油兩種學説，前者較廣為接受，認為石油是古代海洋或湖泊中的生物經過漫長的演化形成，屬於生物沉積變油，不可再生；後者認為石油是由地殼內本身的碳生成，與生物無關，可再生。石油主要被用來作為燃油和汽油，也是許多化學工業產品，如溶液、化肥、殺蟲劑和塑料等的原料。
石油化工簡介
石油化學工業簡稱石油化工，石油化學工業是基礎性產業，它為農業、能源、交通、機械、電子、紡織、輕工、建築、建材等工農業和人民日常生活提供配套和服務，在國民經濟的發展中有重要作用，是我國的支柱產業部門之一。石油化工指以石油和天然氣為原料，生產石油產品和石油化工產品的加工工業。石油產品又稱油品，主要包括各種燃料油（汽油、煤油、柴油等）和潤滑油以及液化石油氣、石油焦碳、石蠟、瀝青等。生產這些產品的加工過程常被稱為石油煉製，簡稱煉油。石油化工產品以煉油過程提供的原料油進一步化學加工獲得。
