綠豆小米粥怎麼做:
食材
綠豆，小米，枸杞
綠豆小米粥的做法:
1.綠豆洗淨浸泡5小時，小米洗淨浸泡30分鐘。
2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入綠豆煮開後轉小火熬煮，加入小米繼續熬煮，期間不定時攪拌防止糊鍋。
3.放入枸杞繼續燜煮，最後根據個人口味添加冰糖即可。
小貼士：
1、綠豆蛋白質可保護胃腸粘膜，阻止毒物在胃腸道吸收，綠豆富含膳食纖維、功能性低聚糖、黃酮類與多酚類物質等成分，這些成分可通過多種途徑發揮抗腫瘤作用。
2、小米有清熱、消渴的功效，可以緩解脾胃氣弱、食不消化等症狀，吃小米有養益氣、補腎氣的作用，小米具有健脾、和胃功效，能治脾胃不和、脾虛久瀉、消化不良和積食腹痛等症。
綠豆小米粥是一道非常健康的美食，小米粥口味清淡，帶着清香味，吃綠豆小米粥具有健胃消食的功效，綠豆小米粥的做法比較簡單，大家都在家裏做。
