製作時間: 15分鐘難易程度: 一般口味:微甜分類:粥主食材:黑米50克、赤小豆40克輔料:紅糖適量步驟:1、先把赤小豆洗乾淨;2、放入清水中浸泡4小時;3、黑米洗乾淨;4、浸泡2個小時;5、鍋中放入適量清水大火燒開;6、鍋中放入赤小豆;7、大火煮開後,小火煮半小時;8、期間不定時攪拌,以防止糊鍋;9、熬好後關火繼續悶5分鐘;