衞龍辣條真的乾淨嗎？的答案是：乾淨
辣條的關注度之所以很高，是因為它始終被貼着垃圾食品的標籤的童年零食。而衞龍辣條一直是辣條界的扛把子，因此有人質疑其食品安全問題，現如今的衞龍工廠，已經配備了自動化的生產線，標準化生產作業，據説衞龍斥巨資引進了多條現代化生產線和國內頂尖的產品研發、品控團隊，實現高科技、自動化生產，解決了產品端問題。每天早晨員工在進入崗位前第一個步驟就是穿工作服，然後給全身消毒，防止員工把細菌帶進車間，而且員工穿上工作服後頭發和嘴巴都是擋起來的，就不存在掉頭發、噴口水等現象，所有的機器每天都會打掃，原材料和調料分門別類放置，地上很乾淨，一點油污都沒有，從和麪、切割到調味、包裝，一切都是機器操作，減少了人為污染，安全衞生符合國家標準，只有在最後裝箱的時候才會人工包裝。
不過在乾淨的辣條還是要少吃的，因為辣條沒有任何的營養，只是為了滿足口感，辣條這類的小零食，包裝簡陋，含大量食品添加劑，食用過多後可能會缺鋅，直接會影響身高和智力發育，還有可能會誘發過敏性疾病，如哮喘，經常吃辣條會引起腸胃的消化不良，出現便祕以及腸胃炎、痔瘡等，甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣，辣條含鹽量、添加劑超標，有致癌風險。
